Hakkımızda
Bay Midye nasıl var oldu?
1981 yılında İzmir’in Konak ilçesine bağlı Alsancak’ta, dönemin modasına uygun şık giyimi, beyaz önlüğü ve özenle düzenlenmiş midye tezgahı ile midyecilik hayatına başlayan 1969 Mardin doğumlu Yusuf ÖZER (Bay Yusuf), yılların verdiği tecrübe ve birikim ile her daim işinin hakkını veren, kalite ve lezzetinden hiç ödün vermeyen bir anlayışla midyecilik sektöründe fark yaratmıştır.
Bugüne kadar, özellikle yaz sezonlarında Türkiye’nin farklı turistik yerlerinde tezgah açan Bay Yusuf; esnaflığı, müşterilerine yaklaşımı, işine olan tutkusu ile fark yaratmış, müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutmuştur.
İlk Kez Bursa'da
1991 yılında ilk kez Bursa’nın Altıparmak bölgesinde tezgah açan ve uzun yıllar orada devam eden Bay Yusuf bu anlamda midyeciliği Bursa’ya tanıtan ve yayılmasına ön ayak olan kişi olma özelliğini taşımaktadır.
Evli ve 3 çocuk babası Bay Yusuf, her daim ailesine ve işine bağlı bir birey olmuştur. Sonuç olarak Bay midye;
annelerin el emeg'i göz nuru ile, babaların tecrübesi ve esnaflığı ile, ablaların disiplini ve mücadelesi ile, abilerin sabrı ve sebatı ile, kardeşlerin çalışkanlığı ve dinamikliği ile; 7’den 70’e her bireyin birlik, beraberlik ve dayanışması ile kaliteli hizmet ve ürün anlayışı ile var olmuştur.